كوستاريكا سانتوس - ريز | Santos

يتميز هذا المحصول والذي تم حمصة بمسار يناسب مشروبات الفلتر و الإسبريسو , بإيحاءات متجانسة تحاكي التفاح و التوت

• العلامة التجارية: ريز
• الوزن: 250g
• المصدر: كوستاريكا
• السلالة: كاتواي
• الارتفاع: 1700 - 1850م
• المعالجة: مجففة
• الإيحاءات: كارميل - تفاح - توت - شكولاتة داكنة
• التحضير: فلتر - إسبريسو
• تاريخ التحميص: 03-10-2025

الوصفة المقترحة (للإسبريسو) | درجة الحرارة: 90 | الوزن: 18 جرام بن | الاستخلاص: 33 مل | وقت التحضير: 27 ثانية الضغط : 9 بار

الوصفة المقترحة (V60) درجة الحرارة: 89 | الوزن: 20 غرام | كمية الماء: 300 مل | الريشو: 15 | الوقت النهائي: 2:30 إلى 2:40

طريقة التحضير:

الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30

الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00

الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30

الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00

الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:30