استمتع بتجربة قهوة كولومبية فاخرة تنبض بروح الإبداع والدقّة.
تنمو سلالة كاستيّو في تربة بركانية غنية وتُجفف طبيعيًا على أسِرّة مرتفعة لتمنحك نكهات نقية ومتوازنة.
تحميص متوسط يُبرز الحلاوة الطبيعية والقوام الناعم، مثالية لمحبي التقطير والإسبريسو.
- العلامة التجارية: الرياض
- الوزن: 250g
- المصدر: كولومبيا
- السلالة: كاستيلو
- الارتفاع: 1600 م
- المعالجة: مجففة
- الايحاءات : فواكه حمراء - شوكولاتة - تفاح
- التحضير: فلتر - اسبريسو
- تاريخ التحميص: 01-05-2026
وصفات مقترحة:
التقطير:
كمية القهوة: 20 جرام | كمية الماء: 300 مل | الترطيب: 40 جرام/ 30" | الوقت: 2:45" | درجة الحرارة: 90 C | الخطوات : بعد مرحلة الترطيب ، ثلاث صبات 86.6 مل،المجموع 300 مل.
الإسبريسو:
كمية القهوة: 20 جرام | الاستخلاص: 38 مل | الوقت:22" | درجة الحرارة:93 C
