فلتر و إسبريسو

كولومبيا فيلارزو - سويل | ViLLARSO محمصة سويل | Soil Roastery

تاريخ التحميص: 01-01-2022

14.85 $

كانت فينكا فيلارزا و هي - مساحة زراعية في كوينديو وسط كولومبيا- يومًا من الأيّام مغطاة بكاملها بأشجار الافوكادو ، فأراد أرسيلا ابن المزارع فيلبي أن يقنع والده بالانتقال عن زراعة أشجار الأفكادو إلى زراعةِ سلالةِ قهوةٍ جديد ذات قدرة على مقاومة داء CLR الذي كان يصيب أوراق الشجر أحيانًا و يؤدي إلى تساقط أوراقها أو تقلص حجم ثمارها

فلما تحقق له ذلك كان انتاج ما أراد من الغلّات عالٍ و مذاق ثمار البُن فيها مميّز جدّا.

قام أرسيلا بزرع 10 هكتارات من أشجار البن من سلالة البوربون الوردي فكان أول حصاد فينكا فيلاروزا من محاصيلها في موسم 2019/2020.

هذي السلالة الفريدة من نوعها هجينة من سلالتين من سلالة البوربون الأحمر و الأصفر ، و التي تم اكتشافها لأول مرة في كولومبيا.

و لها كل مزايا سلالة البوربون من حيث الايحاءات و النكهات فتجمع بين الزهرية القوية و الحمضية الواضحة.

إضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من الجلوكوز أعلى بكثير من غيرها من السلالات 

ما يعني أن كوب القهوة لن يكون ذا حلاوة شهية على الفم فحسب و إنما ذو قوام حريريّ رهيب.


  • العلامة التجارية: سويل
  • الوزن: 250g
  • المصدر: كولومبيا
  • السلالة: بوربون وردي
  • الارتفاع: 1480 م
  • المعالجة: مجففة
  • النكهات: خوخ - فواكه استوائية - اناناس
  • التحضير: فلتر - اسبريسو
  • تاريخ التحميص: 01-01-2022

تم شراءه 27 مرة
  • 14.85 $
عرض خاص

اشتر 3 محاصيل واحصل على الرابع مجاناً! من التصنيفات التالية *اضف الرابع للسلة*

لا توجد أسئلة بعد

منتجات قد تعجبك