فلتر Puck Screen من نورمكور
أداة بسيطة لكنها أحدثت فرق كبير في تجربة تحضير الاسبريسو، خصوصاً لعشّاق النظافة والجودة. تساعد على توزيع الماء بشكل متساوي فوق البن أثناء الاستخلاص، وتحافظ على نظافة الشاور سكرين، ونتيجتها كيكة قهوة نظيفة وجافة.
طريقة الاستخدام:
بعد كبس البن داخل البورتافلتر، يتم وضع الفلتر فوق الطبقة المكبوسة ثم يُركب البورتافلتر في المكينة وتُبدأ عملية الاستخلاص كالمعتاد. (بعض المستخدمين يفضلون وضعها قبل الكبس، لكننا نوصي بوضعها بعده).
المميزات:
• يوزع الماء بشكل منتظم فوق البن، مما يحسن من جودة الاستخلاص.
• يحمي الشاور سكرين من بقايا القهوة، ويقلل الحاجة لتنظيفه بعد كل استخدام.
• يعطيك كيكة قهوة جافة وثابتة، خاصة في الأجهزة اللي ما فيها صمام تجفيف.
• يمنع التصاق البن بالقروب هيد بعد التحضير.
المقاسات المتوفرة:
• 51mm: مناسب لأجهزة مثل ديلونجي ديدكا، هوميكس وغيرها.
• 53.3mm: مخصص لأجهزة بريفيل.
• 58.5mm: للمكائن التجارية والاحترافية.
(الفلتر بسمك 1.7 ملم وفتحات دقيقة بحجم 150 ميكرون)
