يأتي محصول مكسيكو المميز من دولة المكسيك , منطقة تشياباس .
تم زراعة هذا البن على إرتفاع 900 - 1700 متر عن سطح البحر .
محصول مكسيكو يعود لسلالة بوربون ، ماراكاتورا و كاتيمور
، ومعالج بالطريقة المغسولة .
- العلامة التجارية: كـفـة
- الوزن: 1000g
- المصدر: المكسيك
- السلالة: بوربون - ماراكاتورا - كاتيمور
- الارتفاع: 900-1700 م
- المعالجة: مغسولة
- الإيحاءات: شوكولاتة - لوز
- التحضير: اسبريسو - مشروبات الحليب
- تاريخ التحميص: 23-02-2026
طرق تحضير مقترحة :
بن مكسيكو يناسب ذائقتك ليكون مميز في الاسبريسو وفريد من نوعه في مشروبات الحليب .
لتستمع بمشروب مميز أترك البن ليرتاح لمدة 7 إلى 10 أيام بعد تاريخ الحمص .
لإعداد الاسبريسو
الخالص يفضل ان يكون الاستخلاص عند درجة حرارة 91 درجة مئوية
مع ترطيب لخمسة ثواني ، بكمية 36 مل ، و لمدة
تتراوح بين 26 الى 30
ثانية .
