قهوة إثيوبية من منطقة ييرغاتشيف، تتميز بإيحاءات الزهور والبرغموت والخوخ واللافندر، بطابع عطري راقٍ ولمسة فاكهية منعشة. مناسبة للتحضير بالفلتر والإسبريسو لعشّاق القهوة الأنيقة ذات النكهات الزهرية المتوازنة.
- العلامة التجارية:
وودز
- الوزن:
250g
- المصدر: إثيوبيا
- المنطقة:
ييرغاتشيف
- السلالة:
هيرلوم
- المعالجة: مجففة
- الإيحاءات: زهور - برغموت - خوخ - لافندر
- التحضير: فلتر - إسبريسو
- تاريخ التحميص:
28-03-2026
وصفة تحضير القهوة المثالية:
- درجة الحرارة: 90 درجة مئوية | الوزن: 20 جرام | كمية الماء: 300 مل | الريشو: 1:15 | الوقت النهائي: 3:30 دقيقة
طريقة التقطير الموصى بها:
- الصبة الأولى: 30 مل – عند 0:30 ثانية | الصبة الثانية: 100 مل – عند 1:30 دقيقة | الصبة الثالثة: 100 مل – عند 2:30 دقيقة | الصبة الرابعة: 70 مل – عند 3:00 دقائق
