تقيم المحصول : 90
محصول فاخر
- العلامة التجارية: اليوم الثامن
- الوزن: 1000g
- المصدر: اليمن
- الارتفاع: 2100 م
- المعالجة: تجفيف مطول
- الإيحاءات: فراولة - توت ازرق - برتقال
- التحضير: فلتر - اسبريسو
- تاريخ التحميص: 08-06-2026
- وصفة التحضير المقترحة:
درجة الحرارة: 89 - نسبة القهوة إلى الماء: 20 جرام بن | 300 مل ماء
الترطيب : 40 مل - الصبه الثانية : 120 جرام - الصبة الثالثة : 185 جرام - الصبة الرابعة : 245 جرام
الصبة الاخيرة : 300 جرام - وقت التحضير : 2:45 - درجة الطحنة : متوسطة